Auberge du Soleil

Nous vous invitons aux plaisirs des goûts et des saveurs

Bernadette & Daniel Stauffer-Brügger vous invitent aux plaisirs des goûts et saveurs.

L'Auberge du Soleil se situe au centre du village de Trey, entre Payerne et Romont, au coeur de la Suisse romande.

Nous vous proposons une cuisine du marché avec les produits de la région et de saison à savoir :

Nous sommes à votre entière disposition pour toutes vos questions et voeux pour des propositions de menus pour vos repas de famille, d'entreprise ou autres (20 pers. max).

ouvert du mercredi au samedi 
NB: Le  Vendredi et Samedi uniquement le soir!
026 668 10 35



Le mercredi et jeudi midi uniquement le menu du jour


Nous contacter

 
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Nous sommes ouverts du mercredi au jeudi midi et soir,  vendredi et samedi que le soir
Réservation conseillée

Les Entrées


Salade mêlée de notre maraîcher Bio Gfeller à Sedeilles    12.-
Tartare de veau parfumé au cognac moutarde et persil   18.-
Chanterelles fraîches sautées au beurre et échalotes sur salade de saison. 17.-


Les Plats


Côte de veau poêlée sauce à la moutarde des cisterciennes de Romont 49.-
Entrcôte double premier choix CH sauce au vin rouge bordelais et gingembre frais   43.-
Filet d'omble chevalier poêlé sauce à la crème acidulée et ciboulette de notre jardin   39.-

Nous vous proposons pommes de terre en mignonnettes sautées à l'huile d'olive et légumes frais Bio de saison

Remarque : Si vous souhaitez réserver veuillez nous contacter par téléphone.

Si vous nous contactez par Mail rassurez vous de la confirmation de notre part!
Merci de votre compréhension!

Nous n’acceptons pas les cartes de crédit et de débit direct.

Le mercredi et jeudi midi uniquement le menu du jour