Auberge du Soleil

Nous vous invitons aux plaisirs des goûts et des saveurs

Bernadette & Daniel Stauffer-Brügger vous invitent aux plaisirs des goûts et saveurs.

L'Auberge du Soleil se situe au centre du village de Trey, entre Payerne et Romont, au coeur de la Suisse romande.

Nous vous proposons une cuisine du marché avec les produits de la région et de saison à savoir :

Nous sommes à votre entière disposition pour toutes vos questions et voeux pour des propositions de menus pour vos repas de famille, d'entreprise ou autres (20 pers. max).

ouvert du mercredi au samedi le soir!
026 668 10 35
reservation conseillée





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Nous sommes ouverts du mercredi au samedi au soir

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Les Entrées

Chanterelles poêlées au beurre et échalotes sur salade de saison   18.-

Tartare de Boeuf au cognac, moutarde persil et échalotes   15.-

Crevettes sauvage poêlées marinées au tandoori sur salade d'été   18.-

Salade de saison de notre maraîcher Bio à Sedeilles  12.-




Les Plats

Poisson frais poêlé selon arrivage et sa vinaigrette de tomate fraîche et basilic   39.-

Entrecôte de Boeuf double du pays sauce au vin rouge et thym   45.-

Pavé de faux-filet de veau sauce au Jurançon et Citron   42.-

Nous vous proposons en accompagnement pommes mignonnettes sautés à l'huile dolive et légumes frais Bio de saison

Remarque: Si vous souhaitez réserver veuillez nous contacter par téléphone.
Cela reste le moyen le plus fiable!

Important: Si vous nous contactez par Mail rassurez vous de la confirmation de notre part!
Merci de votre compréhension!

Nous n’acceptons pas les cartes de crédit et de débit direct.