Auberge du Soleil

Nous vous invitons aux plaisirs des goûts et des saveurs

Bernadette & Daniel Stauffer-Brügger vous invitent aux plaisirs des goûts et saveurs.

L'Auberge du Soleil se situe au centre du village de Trey, entre Payerne et Romont, au coeur de la Suisse romande.

Nous vous proposons une cuisine du marché avec les produits de la région et de saison à savoir :

Nous sommes à votre entière disposition pour toutes vos questions et voeux pour des propositions de menus pour vos repas de famille, d'entreprise ou autres (20 pers. max).

ouvert du mercredi au samedi 
NB: Le  Vendredi et Samedi uniquement le soir!
026 668 10 35


Le mercredi et jeudi midi uniquement le menu du jour



Nous contacter

 
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Nous sommes ouverts du mercredi au jeudi midi et soir,  vendredi et samedi que le soir
Réservation conseillée

Les Entrées


Salade mêlée de notre maraîcher Bio Gfeller à Sedeilles    10.-
Tranches de foie gras poêlées son jus au porto et sa mousseline de courge    23.-
Les crevettes sauvages et noix  St.Jacques poêlées au curry rouge, riz noir venere    20.-


Les Plats


Tournedos de Boeuf  sauce Woronoff (cognac moutarde de meaux et crème)    48.-
Suprême de pintade du pays "Alpstein" sauce aux morilles    40.-
Filet de poisson poêlé (selon arrivage) sauce au raifort frais du jardin   prix du jour 

Nous vous proposons pommes de terre en mignonnettes à l'huile d'olive et légumes frais Bio de saison

Remarque : Si vous souhaitez réserver veuillez nous contacter par téléphone.
Merci de votre compréhension!

Nous n’acceptons pas les cartes de crédit et de débit direct.

Le mercredi et jeudi midi uniquement le menu du jour